تبلیغات
آسمان پر ستاره - کیک عسلی آبدار
این کیک خوشمزه احتیاجی به تخم مرغ نداره

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	Photo0356.jpg
بازدید:	0
اندازه:	58.9 کیلوبایت
شناسه:	257574


مواد لازم :

آب ولرم : 1 پیمانه یا 250 میلی لیتر

عسل : دو قاشق سوپخوری

شکر : 1 پیمانه

روغن مایع : نصف پیمانه

آرد : 300 گرم

نمک : یک پنسه

وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری

جوش شیرین : یک و نیم قاشق چایخوری

کشمش یا گردو یا شکلات چیپسی مقداری

طرز تهیه :

در ظرفی آب ولرم +عسل + شکر +نمک +روغن مایع را با هم مخلوط کمی با همزن دستی بزنید تا یکدست شوند .
آرد و وانیل و جوش شیرین را با هم مخلوط و روی مواد بالا الک کنید با هزن دستی آهسته آرد را به خورد مواد دهید تا یکدست شوند . خمیر کیک نه خیلی شل باید باشه نه خیلی سفت
در آخر می تونید کشمش و گردو و یا شکلات چیپسی را اضافه کرده و کمی هم بزنید .
ته قالب 22 تا 23 سانت را کاغذ روغنی انداخته و کمی با روغن مایع روی کاغذ روغنی و لبه قالب رو چرب و آرد پاشی کنید و مواد کیک را داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه با حرارت 185 درجه سانتیگراد کیک را بپزید . در اواسط پخت رنگ کیک کاملا برگشته و از رنگ سفید به رنگ قهو ای زیبا در میاید .
می توانید این کیک را به صورت مافین هم بپزید در قالب مافین کاغذ روغنی انداخته و از مایع کیک داخل مافین تا دو سوم مواد کیک پر کرده و بصورت مافین بپزید.


لینک دستور
منبع: روزمنو



طبقه بندی: قنادی و شیرینی پزی، کیک ها،
برچسب ها: کیک عسلی آبدار، انواع کیک، کیک پزی، شیرینی پزی، قنادی، کیک های بدون تخم مرغ،

تاریخ : چهارشنبه 26 آذر 1393 | 11:54 ق.ظ | نویسنده : زینب نظری | نظرات
.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • دانلودیوم